Rentoudu ruokavalinnoilla – nämä ruoat auttavat

Lifestyle Ruoka Terveys Viihdeuutiset · Annukka Heikkilä

Stressaava arki tai juhlakauden kiireet voivat saada kehon ja mielen epätasapainoon, mutta rauhoittumiseen ei tarvita aina meditaatiota tai kuumia kylpyjä. Myös ruokavalinnoilla on yllättävän suuri merkitys ja oikeanlainen ravinto voi auttaa rentoutumaan.

Kliininen ravitsemusterapeutti Cassie Brown kertoi Poosh-sivustolle, että tietyt ravintoaineet voivat aidosti tukea hermoston toimintaa ja helpottaa rentoutumista. Tärkeimmät ravinnon kautta saatavat zen-ravinteet ovat magnesium, B-vitamiinit, antioksidantit kuten beetakaroteeni, C- ja E-vitamiinit, omega-3-rasvahapot, laadukas proteiini ja kuitu.

Esimerkiksi bataatit, marjat ja tummat lehtivihannekset kuten pinaatti ja lehtikaali sisältävät runsaasti edellä mainittuja ravinteita. Erityisesti magnesium ja B-vitamiinit toimivat yhdessä ja tukevat toistensa imeytymistä, minkä vuoksi oikeiden ruokien yhdistely on tärkeää.

Suoliston hyvinvointi on keskeinen osa stressinhallintaa. Fermentoidut ruoat, kuten kimchi ja hapankaali, lisäävät hyvien suolistobakteerien määrää, mikä puolestaan voi laskea stressihormoni kortisolia. Myös pähkinät, siemenet, linssit ja pavut tukevat aivojen terveyttä ja tasapainoista mielialaa proteiinien, kuitujen ja mineraalien ansiosta. Tumma suklaa sisältää rauhoittavaa tryptofaania ja antioksidantteja, jotka tukevat serotoniinin tuotantoa.

OSZAR »